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桃林酒業王帥被評為“江蘇省酒類行業十大工匠”

發布日期：2019-08-22 發布者：未知瀏覽次數：0

日前，從江蘇省酒類行業協會和江蘇省財貿輕紡工會傳來喜訊，桃林酒業技術部王帥被評為“2019年江蘇省酒類行業十大工匠”。

王帥是江蘇桃林酒業有限公司技術部主任，今年31歲，扎根桃林酒業10年，先后從事釀造、化驗、酒體設計等多方面工作，他熱愛釀酒，先后獲國家高級評酒師、高級酒體設計師、江蘇省白酒評委等資格。

王帥為人謙虛好學，十分敬業，用心向公司老一輩釀酒工匠丁士清和中國白酒大師陳處達學習，深受他們的喜愛。他重視團隊建設，帶領科技研發人員根據市場不同需要設計產品，開發桃林酒十大系列50余種產品，獲國家******12種。他恪守工匠精神，從細節深處加強酒庫管理，勇于科技攻關，桃林酒的品質在穩定中不斷提高。

公司產品“福如東海”“桃林窖藏1969”先后在江蘇省白酒創新發布會上被評為金獎，皇尊20年被評為銀獎，“長三角名優食品”，桃林珍品十五年陳被評為優質獎，2017年，他帶領技術部人員，加強酒體設計，“桃林原漿”、“福如東海”、“桃林窖藏1969”被江蘇酒類行業協會評為“江蘇白酒綿柔淡雅酒體設計獎”。他堅持與時俱進，根據市場需要設計新穎的產品應對發展需要。

近年來開發了黑綿柔，紅綿柔，“花開富貴”，芝麻香、桃林醉系列產品，獨特的創意和質量受到市場青睞，他帶提出優化福如東海的產品設計，提升產品市場競爭力，2017年，“福如東海”被評為“江蘇省白酒創新十大品牌”，2018年被評為“江蘇省優質酒獎”，產品銷量不斷增長。

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